Mã sản phẩm : 3455
Lô đất trồng : Trà bí thơm
Diện tích : 10Ha
Địa điểm :
Người sản xuất : Ma Thị Ninh
Địa chỉ : Nà Giáo, Xã Yến Dương, Huyện Ba Bể, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam
Người ghi chép : Ma Thị Ninh
Cơ quan : Nà Giáo, Xã Yến Dương, Huyện Ba Bể, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam
Thời gian | Công việc | Mô tả | Ảnh | Đánh giá |
---|---|---|---|---|
28-08-2024 12:08:00 | Giấy chứng nhận | Vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn hữu cơ, sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOOP | Hoàn thành | |
28-08-2024 12:08:00 | Nhập nguyên liệu | Nhập nguyên liệu từ vùng sản xuất bí đạt tiêu chuẩn hữu cơ | Hoàn thành | |
03-09-2024 12:09:00 | Thanh trùng dụng cụ, máy móc | Vệ sinh máy móc, thiết bị sạch sẽ | Hoàn thành | |
03-09-2024 12:09:00 | Tem Qr Code eGap | Dán tem truy xuất minh bạch nguồn gốc eGap | Hoàn thành | |
04-09-2024 12:09:00 | Sơ chế nguyên liệu | Vệ sinh, xử lý nguyên liệu loại bỏ hạt bí, rửa sạch để ráo nước | Hoàn thành | |
04-09-2024 12:09:00 | Chế biến nguyên liệu | Dùng máy cắt công nghiệp, cắt bí thành các lát mỏng đều nhau để thuận tiện cho việc sấy và chất lượng mẫu mã đồng đều, đẹp mắt | Hoàn thành | |
04-09-2024 12:09:00 | Chế biến nguyên liệu | Cho bí đã cắt nhỏ vào máy sấy công nghiệp, chỉnh nhiệt độ thích hợp | Hoàn thành | |
05-09-2024 12:09:00 | Phối chế nguyên liệu công đoạn 1 | Sấy lên hương | Hoàn thành | |
06-09-2024 12:09:00 | Đóng gói bao bì | Đóng gói, dán tem nhãn mác | Hoàn thành |