Mã sản phẩm : 3307
Lô đất trồng : TRÀ BÍ THƠM
Diện tích : 10Ha
Địa điểm : Thôn Nà Giảo, Xã Yến Dương, Huyện Ba Bể, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam
Người sản xuất : Ma Thị Ninh
Địa chỉ : Nà Giáo, Xã Yến Dương, Huyện Ba Bể, Tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam
Người ghi chép : hà Thị Nhung
Cơ quan : HTX Yến Dương - Ba Bể - Bắc Kạn
Thời gian | Công việc | Mô tả | Ảnh | Đánh giá |
---|---|---|---|---|
30-06-2024 12:06:00 | Chuẩn bị nguyên liệu | 100% nguyên liệu được sản xuất từ vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn quốc gia về nông nghiệp hữu cơ. | Hoàn thành | |
05-07-2024 12:07:00 | Giấy chứng nhận | Giấy chứng nhận | Hoàn thành | |
05-07-2024 12:07:00 | Giấy chứng nhận | Chứng nhận hữu cơ PGS số 19-QĐ/PGSBK cấp ngày 24/10/2023 | Hoàn thành | |
06-07-2024 12:07:00 | Thanh trùng dụng cụ, máy móc | Thanh trùng, dụng cụ máy móc trước khi chế biến bí thơm | Hoàn thành | |
07-07-2024 12:07:00 | Sơ chế nguyên liệu | Vệ sinh, xử lý nguyên liệu, rửa sạch bí để ráo nước | Hoàn thành | |
07-07-2024 12:07:00 | Sơ chế nguyên liệu | Gọt lõi và cắt thái lát bí thơm | Hoàn thành | |
07-07-2024 12:07:00 | Phối chế nguyên liệu công đoạn 1 | Sấy bí thơm bằng máy sấy | Hoàn thành | |
08-07-2024 12:07:00 | Thành phẩm | Sản phẩm được sấy khô đạt tiêu chuẩn | Hoàn thành | |
08-07-2024 12:07:00 | Phối chế nguyên liệu công đoạn 2 | Sấy lên hương | Hoàn thành | |
08-07-2024 12:07:00 | Đóng gói bao bì | Đóng gói bao bì, dán tem nhãn | Hoàn thành | |
08-07-2024 12:07:00 | Tem Qr Code eGap | Dán tem QR truy xuất nguồn gốc, quy trình sản xuất | Hoàn thành |